sábado, 7 de junio de 2025

Luis Rey, en Hoyo conCiencia: Revoluciones agrícolas para un mundo más sostenible



Luis Rey Navarro, doctor en Ciencias, profesor de la Escuela Técnica Superior de Ingeniería Agronómica Alimentaria y de Biosistemas de la UPM, participó el pasado 28 de mayo en la cuarta edición de Hoyo conCiencia con la ponencia: "Los retos de la agricultura en el siglo XXI: Biotecnología y transgénicos" en el centro de cultura de Hoyo de Manzanares.
El ponente, apoyado en abundante documentación pero explicada con un estilo ameno y cercano, dio una interesante charla que cautivó a los asistentes comentando las últimas investigaciones e innovaciones de la biotecnología en la Agricultura y retos que debemos afrontar. Se refirió a las revoluciones agrícolas, que han supuesto la "revolución verde", entre 1950-1970, con las nuevas variedades de cultivos, los fertilizantes químicos, pesticidas y técnicas de riego modernas; y revoluciones basadas en conocer los genomas, impulsando tecnología para un mundo más verde y sostenible. Explicó las bases de las nuevas metodologías de la genómica y respondió a todas las dudas e inquietudes de los asistentes sobre este tema, entre ellas sobre los productos transgénicos, que paradójicamente no se pueden producir en nuestro país y otros países europeos, pero si consumirlos.

Luis Rey Navarro es Doctor en Ciencias y trabaja con bacterias del suelo llamadas rizobios capaces de fijar nitrógeno en simbiosis con leguminosas. Realizó una estancia postdoctoral en EEUU sobre bacterias fijadoras de nitrógeno y actualmente investiga características de los rizobios que facilitan vida en el suelo y en la interacción con leguminosas. Luis es profesor titular de Microbiología en la Escuela Técnica Superior de Ingeniería Agronómica Alimentaria y de Biosistemas de la UPM e investigador del Centro de Biotecnología y Genómica de Plantas.
Juanjo Crespo, concejal de Participación Ciudadana; Luis Rey, Marisa Baelo y Miki García

El encuentro con científicos está organizado por la plataforma Hoyo conCiencia, impulsada por Miki García, Teresa Martín Fillol y Marisa Baelo, con la colaboración del Ayuntamiento de Hoyo de Manzanares, el blog CosasdeHoyo.com y el CESIC.
La primera edición contó con las participaciones, desde el pasado 16 de febrero de 2022, de Antonio Hernando, Soledad Oliart, Javier Cacho, Javier Lafuente y Miguel Ángel García. En la edición de 2023 se han celebrado conferencias de María Vallet Regi, José Miguel Más Hesse, Antonio Acosta Iborra, Raúl Sánchez Lanzas y Ángela Ribeiro. En su tercera edición en 2024 contó con la participación de José Fidel González-Rouco, analizando el cambio climático desde la óptica de la ciencia, Florentino Borondo, sobre "Sistemas complejos: Internet, inteligencia artificial y el aprendizaje de las máquinas", Cristina de Santiago sobre las ventajas de la geotermia; Javier Galán Díaz, sobre las plantas exóticas invasoras; Antonio Hernando, sobre "Física en el cerebro: Una fuente de placer ante el arte"; Susana García, sobre "La IA desde cero" y José Luis Costa-Krämer sobre "La nanotecnología: De la edad de piedra a la edad cuántica". La edición de 2025 fue inaugurada en enero por Enrique Ascasibar, sobre "El sueño de la energía limpia: la energía nuclear". Seguidamente ha participado Francisco Capel, con una ponencia sobre “El vidrio a lo largo de la historia: desde su origen a las últimas investigaciones”, Irene Romero de la Fuente, sobre la historia de la investigación en alimentos y los falsos mitos, y Marco Peiteado, sobre "Cerámica y Tecnología: Un mundo apasionante más allá del botijo".

Ver video de la conferencia:
          

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