 |
| Victoria Barderas y Rocío Cabrera junto con Jaime Bauzá y colaboradores del proyecto Noviembre Visigodo 2025 |
“Noviembre Visigodo es, hoy en día, un referente en la Comunidad de Madrid, por su capacidad para poner en valor nuestro patrimonio y conectar pasado y presente a través de la historia, la cultura y los sabores de nuestra tierra”, ha señalado la alcaldesa Victoria Barderas, durante la presentación de Noviembre Visigodo 2025, que se celebrará del 7 al 30. El Ayuntamiento de Hoyo de Manzanares ha presentado este miércoles 29 de octubre noviembre la nueva edición. El acto inaugurado por la alcaldesa, Victoria Barderas y la concejal de Turismo, Rocío Cabrera contó con la presencia de alcaldes y concejales de desarrollo local y turismo de diferentes puntos de Madrid.
Hoyo de Manzanares abre nuevamente las puertas de la aldea visigoda dando inicio a la octava edición de Noviembre Visigodo, una propuesta cultural que tiene como objetivo principal poner en valor el patrimonio, la historia y la identidad local del municipio.
El Yacimiento Arqueológico de La Cabilda, que constituye el eje central de este proyecto, será el escenario de más de tres semanas de actividades culturales y de ocio pensadas para todos los públicos y familias. Una completa programación que combina historia, naturaleza, ocio y gastronomía.
 |
| Equipo de Turismo y Desarrollo Local |
Más de 50 personas acudieron a la presentación institucional que, poco a poco se va consolidando como un referente de buenas prácticas en la puesta en valor del patrimonio a través del turismo.
Este año, el programa incluye catas y degustaciones gastronómicas, con platos micológicos, vinos y ginebras. Además, se organizarán visitas guiadas a los restos arqueológicos de La Cabilda, y de su yacimiento hermano de El Rebollar, en colaboración con el Ayuntamiento de El Boalo, Cerceda y Matalpino.
La oferta de actividades se enriquece con las propuestas de bares y restaurantes de la localidad, que reinterpretan la gastronomía visigoda centrándose en los productos locales y de temporada. La miel, los frutos secos, la caza, las hierbas aromáticas, las legumbres y, por supuesto, las setas, serán algunos de los productos estrella que podrán degustarse en los establecimientos del municipio durante todo el mes de noviembre.
"Noviembre Visigodo es, ante todo, un proyecto de desarrollo local que agrupa los esfuerzos de hosteleros, comercios, artesanos y empresas de Hoyo de Manzanares y la comarca para poner en valor nuestra identidad local en torno al Yacimiento de La Cabilda," destacó la concejal de Turismo, Rocío Cabrera.
 |
| Equipo de Gobierno |
Junto a los hosteleros, los artesanos y comercios locales también se han inspirado en el legado visigodo para crear productos únicos, que van desde la cerámica y la apicultura hasta la micología y los dulces tradicionales elaborados con recetas del siglo VII. Cerrará la edición Jaime Bauzá, vecino de Hoyo de Manzanares, guionista y monologuista, con un monólogo de humor titulado El Visigodo. Es una obra de teatro irreverente, ingeniosa y muy propia de la localidad. Con tono ácido y desenfadado, Bauzá nos ofrece un viaje entre el pasado y el presente con una mirada crítica, divertida y sorprendente sobre la historia, las costumbres y los absurdos (de ayer y de ahora).
No hay comentarios:
Publicar un comentario